酒店厨房油烟机清洗设备怎么清洗
厨房油烟机的排油烟系统可以说的整个厨房运行的心脏，在厨房整体运作中油烟机排油系统起着至关重要的作用，厨房油烟机排油烟系统长期不进行清洗时，佰佰安全网提醒会产生如下问题：火灾隐患存在，油烟机的抽风功效降低，系统腐蚀。
一、油烟机的排油烟系统长时间不清洗引起的火灾隐患：
1油烟机的排油罩漏油，滴在炉头上，很容易引起火灾。
2油烟机风机叶轮、机壁机底积油太多，影响风机正常运转，油烟机的电机负荷过重，引起油烟机发热、电线短路，烧毁发动机引起火灾。
二、油烟机抽风功效降低
1抽风机叶轮结构：油烟机叶轮由上百片叶槽组成，积油太多，堵塞叶槽，降低了油烟机其抽风效果，影响了风机的正常运转。
2油污粘住电机转轴，加大了摩擦力，使电机负荷加大。
三、油烟机长期不清洗会造成排油系统腐蚀：油烟机的排油烟系统常年不清洗，导致整个系统的腐蚀，更换排油系统耗资巨大。
